澳大利亚政府对境内六大水域进行安全保护，并实施天然灌溉。牧场中的水源都需要经过严格的检测。
澳大利亚的生态系统自成一体。对流行性牲畜疾病天然免疫，是目前世界上至今未有一例疯牛病病例的牛肉大国。
澳洲牛肉分为草饲和谷饲，当草饲牛达到某种重量或是年纪时，再以高营养谷饲喂养至少100天，含有大麦、小麦、燕麦、高粱、玉米的五谷饲料，让牛肉产生天然的香甜。
口感最柔嫩，几乎不含肥膘，有一定厚度。
适合发育期的孩子和老人食用。
肉质肉质细腻滑嫩，有嚼劲。
是牛肉中大理石纹最好的部位。
外沿带一圈白色的肉筋，
总体口感韧度强、有嚼头。
切肉时带筋，适合年轻人食用。
牛仔骨ShortRib
骨头周围带筋有嚼劲，肉筋交织，
具有强筋健骨提高免疫力的价值。
肉质细嫩，脂肪均匀，有大理石花纹。
有品质的生活，与财富、地位无关，只关于对高品质生活细节的追求，尊重生活品质享受生活中的每一个细节给忙碌奋斗于生活的自己，一个更好的状态。
肉质细嫩、滋味鲜美，低脂肪、高热量且蛋白质含量高。
肉质细嫩、滋味鲜美，低脂肪、高热量且蛋白质含量高。
含有优质蛋白，氨基酸种类齐全，肌氨酸比任何食物都高。
中兴华康集团始创于2012年。是一家为广大消费者提供健康肉食品，多元化生产经营的大型企业。
拥有循环产业链：养殖、屠宰，加工到生产、贸易、冷链、物流、渠道、国际贸易和终端零售为一体的全产业链。