蛋奶酒：乍暖还寒时温暖身心的一剂良药
各位亲爱的玩家大家好，
今天小汐给大家带来一款在乍暖还寒时节，既能取暖又暖胃的经典饮品——蛋奶酒（Eggnog）。虽然蛋奶酒一般在圣诞节饮用，但其实任何时候都可以来一杯暖暖的蛋奶酒，让人从里到外都暖洋洋的。
蛋奶酒的历史渊源
蛋奶酒的历史可以追溯到中世纪的英国。当时，人们会用热牛奶融化冰冻的烈酒，再加入鸡蛋和香料调味。这种饮品被称为“posset”，是当时流行的节日饮品。
随着时间的推移，“posset”逐渐演变成了今天的蛋奶酒。蛋奶酒的英文名称“Eggnog”一词，最早见于1775年的一份美国报纸。当时，蛋奶酒被称为“gg nog”。
蛋奶酒的制作方法
制作蛋奶酒并不难，但需要一些耐心。下面小汐给大家分享一個简单易学的蛋奶酒食谱：
材料：
鸡蛋 2 个
朗姆酒 1 盎司（或白兰地或波旁酒）
牛奶 700cc
白糖 1 汤匙
肉豆蔻粉 少许
步骤：
1. 将鸡蛋打入一个大碗中，用打蛋器打发至体积膨大、颜色变浅。
2. 加入朗姆酒、牛奶、白糖搅拌均匀。
3. 将蛋奶酒倒入锅中，小火加热，边煮边搅拌，直到蛋奶酒微微冒泡即可。
4. 取一个杯子，倒入蛋奶酒，撒上少许肉豆蔻粉即可享用。
蛋奶酒的功效
蛋奶酒除了美味之外，还具有一定的功效：
驱寒保暖： 蛋奶酒中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以快速补充能量，驱寒保暖。
舒缓神经： 蛋奶酒中含有朗姆酒或白兰地等烈酒成分，可以舒缓紧张的神经，放松身心。
滋养肌肤： 蛋奶酒中含有大量的牛奶和鸡蛋，这些成分富含蛋白质和维生素，可以滋养肌肤。
蛋奶酒的饮用建议
蛋奶酒适合在寒冷的夜晚或季节饮用，可以起到驱寒保暖的作用。也可以在节假日或聚会时饮用，营造一种温馨愉悦的氛围。
蛋奶酒的酒精含量较高，建议适量饮用。对于孕妇、儿童和肝脏疾病患者，不建议饮用蛋奶酒。
亲爱的玩家们，你们喜欢喝蛋奶酒吗？有自己喜欢的蛋奶酒制作方法吗？欢迎在评论区留言分享，让我们一起交流一下吧！