第一步：了解并选择要游览的景点
在制定计划前，必须先对潮州的景点进行了解，选择适合自己的旅游线路。值得去的景点包括牛首山海洋世界、城隍庙、汕头海滨公园等。可以根据自己的时间和路线，安排景点的游览顺序。
第二步：制定旅游行程计划
在了解完景点后，要制定出一份合理的旅游行程，包括旅游地点、游览时间安排和餐饮住宿等。对于游览时间的安排，可以根据景点的热门程度和交通情况来确定游览顺序，适当调整行程。
第三步：预订住宿和交通工具
旅行期间，住宿和交通是非常重要的。在确定好旅游行程后，可以根据自己的预算和舒适度，在相关网站预订酒店和交通工具。如预订酒店时可以优先选择地理位置便利的，预订交通工具时可以根据线路和票价等因素选择。
第四步：安排当地导游和交通协调工作
在旅行期间，当地导游可以提供更加深入的了解和指导，而车辆的安排可以在一定程度上提高旅行的舒适度和顺畅度。在制定计划时可以预约当地导游和安排好交通协调工作，可以更好地享受旅游过程。
第五步：带好必要的旅游装备
在出行前必须准备好必要的旅游装备，如防晒霜、伞、帽子、水杯等。同时要根据旅游类型和行程的安排，添加一些特别的装备，如台风天气时需要加一把耐风的雨伞等。
第六步：细心注意旅途安全
在游玩过程中一定要细心注意旅途的安全。如行李在交通工具上需加以保管，特别在人多拥挤的场所更应当时注意保护自己的身体及其财产安全。
总结
在制定潮州旅游攻略自助游计划时，需要做好以上几个方面的工作。制定好攻略计划后，我们才能更好地享受旅游，从而体验到潮州的独特之美。旅行的过程中也不要忘记记录下美好的回忆，分享给大家。