澳洲饮食与中国有哪些不同
澳洲的饮食主要以各类蔬菜、面包、面、饮料、米饭为主,都可以很方便的在超级市场买到。澳洲人的主餐是晚餐,早餐和午餐都很简单,午餐最普遍的是三明治。
在澳洲没有必要节食!初到澳洲的一个普遍问题就是如何使你的胃适应不同风格的食物和烹调方法。和你以前习惯吃的相比,澳洲食物也许会是平淡无味,但是,像在你之前的人一样,你会去逐渐适应-甚至,在这个过程中,你会发现你吃饭时越来越需要辣椒酱和你喜欢的调味品了。
大多数澳洲人有全日的工作,所以家庭事务中做饭通常是很快的,使用冷冻的或者是已加工过的食品即可。在家里没有工作一整天的佣人,所以没有时间来做,除非是在周末,去煎炒烹炸,做一顿丰盛的饭菜。所以去改变一下自己的饮食习惯,这也是你在澳洲的一个经验。
小市场在澳洲并不象在亚洲那么普遍,但在大城市里你至少会找到一间或两间。在市场里买水果或蔬菜通常要比在商店里买便宜-尽管市场里的价钱是定死的并且不能砍价。如果你在澳洲南部地区,热带水果会较贵:最高1.80澳元一个芒果,2.50澳元半个巴婆果……所以,去吃当地产的很好的苹果,梨,樱桃和葡萄-你也许会发现当你回家的以后也许会很想它们。
美味的食品不只局限在高档豪华的餐馆和饭店。有许多小餐馆和咖啡厅都提供物美价廉的美味食品,快餐和咖啡。很多悉尼的老式酒馆现在都是倍受欢迎的餐馆,它们供应现代的澳大利亚特色菜肴和当地原产的啤酒和葡萄酒。在悉尼,你还能去一些世界上最好的饭店,品尝几乎所有口味的烹调/食物。
大学和其他院校都附设食堂,提供价格相宜的食物。校园外通常也会有很多食肆,提供各种美食。当然,最便宜的还是自己处理伙食,您可以很容易在唐人街杂货店或超级市场找到你需要的材料。食物价格不高,一般肉类的价格比蔬菜和水果贵。