1⃣️全墨尔本第一家牛排餐厅
2⃣️20年专注牛排烹饪
3⃣️墨尔本Top10‘最佳牛排餐厅’之一
4⃣️接待过专程而来的南非总统夫人
6⃣️常年出现在最受欢迎牛排榜单中
7⃣️高品质却不高价，性价比之王
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走进rare坐落的这条小巷子，显眼的红砖墙就属他家，黑色的牌子和复古砖墙形成明显对比，大大的R，让人不难寻找到这家充满韵味的餐厅
Rare最俘获小编的是他家的主题色彩非常浓厚，不管是高脚杯还是餐具都有小小的‘R’标志，看起来普通的用餐工具，变得更加独特
墨尔本大大小小的牛排店简直触手可得，凭什么rare可以火21年？
只有在Raresteakhouse，你才能吃到澳洲的安格斯牛排，安格斯牛排紧致多汁，口感甜美嚼劲十足，在rare吃到的安格斯牛排天然牧草喂养，没有任何添加剂，最纯正的自然味道就来自rare
这道菜是rare家进店必点，如果你实在抉择不好吃什么，那就点个最保险的吧！
scotchFillet是牛排中最顶级的部位，它来自于牛腰部最嫩的那块肉，因此叫做肋眼排，油脂最少，健康值最高
Raresteakhouse光是ScotchFillet就为食客们提供了三种不同的选择，最优质的当数澳洲和牛Wagyu，优质牛肉就吃和牛，极品和牛来自Rare！
和牛的品质一眼就能辨别，真正高品和牛的雪花大理石纹分布柔和，牛肉形状头大尾小，烤过后更加多汁，口感爽嫩顺滑
rare家的永恒明星产品！没吃过这道菜都不叫去过raresteakhouse！
优质的牛排品种，当然对烹饪的要求也是极高的！火候和温度要求非常之精确，这样才能保留其中的营养价值，并且把美味发挥到极致
除了牛肉专家，raresteakhouse做起羊肉来也是有鼻子有眼，满足你不同需求
羊排吃起来比牛排更加软嫩，咬一口滋滋冒着油脂香，搭配上刚好的酱料，口味完美结合，口感更加丰富，根本闻不到羊肉自带的奇怪气味，被满满的肉香味遮住
作为搭配一起食用的土豆泥，制作足够细致才能有如此绵密的口感，淀粉的香气扑鼻，隐约闻起来还有一点点淡淡的奶香，刚好中和稍有油腻的羊排，风味十足
都市人群难免披星戴月的奔波
反而丢失掉生活原本的仪式感
走进一家底蕴十足，装潢温馨
为疲惫的身体寻求舌尖上安慰
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小编提醒大家最好要提前订位哦！
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