【澳洲和牛品牌】Mayura
今天给大家介绍的是澳洲和牛界的名牌儿产品——Mayura。Mayura澳和里的扛把子选手
本文信息主要来自于Mayura自己的官方网站和一些视频资料。感兴趣的读者可以去看看他们的官网。
MayuraStation位于南澳大利亚石灰岩海岸LimestoneCoast。它始建于1845年,历史也是相当悠久。德布鲁因家族集团deBruinGroup后来接管并经营着这个农场,所以他们现在是租赁农场的经营模式。
上次我们说到,1997年之前澳大利亚兜兜绕绕从美国引进了日本和牛冷冻精液,1997年才正式从日本引进纯血和牛。当时引进和牛的农场就是Mayura。所以它也是澳洲培育和牛品种时间最长的农场啦。经过20多年的培育,它的和牛的血统纯度已经能到达很高的水平。
澳洲和牛协会每年都会进行澳洲品牌和牛挑战赛,这两年Mayura蝉联了纯血组冠军。牛牛们得的一些奖项
小牛出生后会和母亲一起生活半年,充分享受母爱的滋养,心情健康,茁壮成长。
饲育的第一阶段,断奶后的小牛被自由放养在山坡上吃草。因为这里有石灰岩丘陵,所以牛牛成长所需要的钙质能得到很好的满足。
Mayura的产品一共有3个系列。