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新疆炒米粉:香辣诱人,一口下去,劲道的米粉裹着浓郁的酱汁进入口中~简直了,我发誓,新疆当地的正宗炒米粉绝对和外面的速食米粉有着天壤之别‼️自己尝过才知道

新疆烤包子:外皮焦酥,內馅软烂,金灿灿的看着像个小太阳腌制入味的大块牛肉,配着恰到好处的一抹孜然、鲜甜洋葱,再加上堪称点睛之笔的羊尾油腥味不见,只留香气四溢

红柳烤串:新疆烤羊肉串当然是享誉全国啦~南疆红柳羊肉串最为出名红柳枝烤羊肉串除了块头大,还有浓郁的香气焦脆的羊肉外皮,饱满新鲜的肉质,能把人香个跟头

大盘鸡:新疆的第一大美食名片内地菜单上的常客,不过你只有吃过了新疆当地正宗的大盘鸡,才知道到底是怎样一种美味

烤馕:可以一日无菜,但不可一日无馕,去新疆前我一直以为馕和大饼差不多,去了才知道居然有这么多口味可以卷烤肉,也可以泡奶茶

手抓饭:米饭轻盈松散,颗颗分明,每颗米都裹满了醇香油脂,做出来的米饭光亮光亮的,香气逼人

油塔子:矮墩墩有点像花卷,但多了羊油与花椒香,撕开纹理清晰多孔,口感却一反蓬松,韧韧的有嚼头,配丸子汤一绝

新疆丸子汤:说起油塔子就离不开丸子汤,丸子是炸过的肉丸子,一口下去超级满足。汤里有丸子豆腐青菜粉条,分量特别足

新疆缸子肉:大锅清炖羊肉的袖珍版羊肉和胡萝卜切小块分别放在一个个瓷缸子煮熟,看似简单但是味道超级鲜

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