早上：探访忻州古城
忻州古城是山西省境内少数保存较完整、规模较大的明清古城之一。里面保留着古建筑、古街道、古巷道、古城墙等各种文化遗产，有“文物之邦、古城之固”的美誉。在这里游览，可以欣赏古城建筑之美、体验古代城市文化风貌。
中午：品尝特色美食
在忻州周边，可以品尝到许多当地的美食特色。比如：“壶师煮酒”、“单仁王肉”、“石家豆腐脑”等等。其中最受欢迎的莫过于“忻州腊汁肉”。这种食物选用精选猪肉切片，经过油煸、烹煮、凉晒、再用陈酱加工等多道工序制作而成。口感鲜美、色泽鲜红，是一种别有风味的忻州传统美食。
下午：欣赏自然美景
忻州周边还有许多自然景观，让人流连忘返。比如：“五台山”、“黄河壶口瀑布”等。其中，我们特别推荐忻州人气王“优胜美地风景区”。在这里，能够体验到山清水秀、景色宜人的旅游胜地。在优胜美地风景区，可以看到大片的桃花、杏花和野生油菜花，远眺黄河壶口瀑布、燕子口大峡谷等自然美景。这里还有各种滑草、攀岩等户外活动项目，是在忙碌都市中放松身心的好去处。
晚上：看忻州西街夜景
西街是忻州老城区保留下来的一条清朝时期的古街道，有着优美的建筑风格和浓郁的历史文化底蕴。夜晚十分繁华，可以看到小吃摊、文化衫、古董店等各种特色商铺，尤其是漂亮的灯光和欢快的音乐更是吸引了无数游客前来。来到这里，感受忻州的夜幕中的浪漫气息和独有的文化魅力。