澳大利亚农业的大致分布
农作物占澳大利亚农业总产值的50%以上。种植谷物包括：小麦，大麦，燕麦，玉米，高粱，小麦和其他粮食作物都相当均匀地分布在新南威尔士州、南澳大利亚、维多利亚、西澳大利亚昆士兰州。占地面积共19,283,000公顷。
甘蔗是在昆士兰州和新南威尔士州的主要农作物。
果树和蔬菜分布在澳大利亚的各个州和地区。
据澳大利亚统计局统计，到2011年为止澳洲共有棉花农场361个，其中150在新南威尔士，211在昆士兰。一般棉花农场是362公顷中等面积，雇佣8个人左右的家庭式作业。正常年份澳大利亚的棉花种植可为500百万人提供衣物。
澳大利亚畜牧业总产值每年是43个亿。农产品按市场份额前八位依次是：
以州为单位前三种农产品分别是：
–新南威尔士：牛，小麦，羊毛
–维多利亚：牛奶，牛，羊和羊肉
–昆士兰：牛，甘蔗，水果和干果
–南澳：小麦，蔬菜，羊和羊肉
–西澳：小麦，牛，羊和羊肉
–塔斯玛尼亚：牛奶，蔬菜，牛
–北领地：牛，水果/干果
牧场牲畜牛群大约有90%的牛是肉牛。昆士兰州和新南威尔士州是澳大利亚的主要肉牛生产地，北领地占肉牛市场的10%。
澳大利亚目前共有奶牛农场8,594个，奶牛160万，主要分布在澳州南部各州，主要在维多利亚。按州划分：
–维多利亚州：5,295个奶牛农场，997,000头牛
–新南威尔士：1,425个农场，198,000头牛只
–昆士兰：764个农场，91,000头牛
–塔斯玛尼亚：459个农场，118,000头牛
–南澳：286个农场，86,000头牛
–西澳：183个农场，64,000头牛
澳大利亚的牛群平均是220头奶牛，每个奶牛平均每年产奶5,445公升。
澳大利亚45%的奶制品供出口，出口国家前五名是：
–印度尼西亚$148m,6%