澳大利亚的食品标准规则
澳大利亚政府和新西兰政府共同制定了澳大利亚新西兰食品标准规则以下简称规则,规定了本地生产食品和进口食品都要遵守的一些标准。规则中列出了描述标准、成分含量标准以及营养表,规定了金属和有害物质的最高含量和农业及兽医所用的化学物质的最高含量等标准。
一澳大利亚对进口食品包装标签的要求
食品的名称所有包装的食品必须有名称或是合适的标识,印刷字体最小不能小于3毫米。
可以清楚的表明食品特征。食品名称不应仅仅是某一种成分的名称,也不应对产地、特性、加工地等产生误解。
名称和地址食品的标签上必须标明在澳大利亚销售此食品的公司名称和地址。
批号包装好的食品要显示批号。指在同一条件下,一定时间里通常不超过24小时生产的食品总和,在某年月日使用。
原产地标签必须显示食品在哪个国家制造。
日期标识任何包装好的食品,如果其有效期在两年以内,其包装上必须注明有效期。有效期分为三种:
有效期较短七到十天之间
有效期较长九十天到两年之间
词语必须是"在某年某月某日之前使用","最好在某年某日之前使用","某年某日包装"等。如需特殊储藏食品,要在标签上说明。
重量和尺寸要求所有标签都要显示内含物的净重。大包装食品要显示内装小包装的净重和小包装数量。
成分要求大部分食品的成分都要在标签中说明。成分表中要按照每种成分占食品的比重来排列。食品添加剂必须标明名称,并写清国际添加剂的统一编号。如食品中的二氧化硫每公斤含量超过了25毫克,则必须在成分表中单独说明。
营养表最近澳又有新的规定,食品必须有营养表的标识。
有些食品不用在标签上标明成分,包括食品包装外表面积小于100平方厘米;食品名称已经标明食品中所含的所有成分,不是直接卖给消费者的;装在密封瓶子内的酒精饮料等不需要成分标签。
用英文书写,清楚易懂和不能褪色、消费者容易看到、字体不能小于1.5毫米、使用字体大小统一、字体与背景明显分开。
四食品包装禁止使用内容
禁止宣称有治疗和预防疾病的功效;禁止使用可以导致消费者误解为有医疗作用的文字、注释、